Öffnungszeiten
Restaurant:
Dienstag 9.00 bis 23.00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag 11.00 bis 23.00 Uhr
Freitag 9.00 bis 23.00 Uhr
Samstag 11.30 bis 23.00 Uhr
Take-Away:
Dienstag bis Samstag
Bestellungen für Mittag und Abend bitte reservieren:
info@restaurant-diemerswil.ch (wird bestätigt) / 031 869 32 52
Mittags-Menuplan
Wir behalten unseren Take away Service aufrecht.
Aktuelle Öffnungszeiten findet Ihr auf der Startseite unserer Homepage oder folgt uns auf Instagram.
Bestellungen unter: 031 869 32 52 oder info@restaurant-diemerswil.ch (wird bestätigt)
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Dienstag, 28. März
Menu
Suppe
Salat
Kalbsbratwurst mit oder ohne Bärlauch
Zwiebelsauce
Rösti
18.50
| Mittwoch, 29. März
Menu
Suppe
Salat
Hackbraten
Rahmsauce
Nudeln
18.50
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Donnerstag, 30. März
Menu
Suppe
Salat
Rösti mit
Schinken, Käse
Spiegelei
18.50
| Freitag, 31. März
Menu
Suppe
Salat
Chicken Nuggets
Curry-Mayo
Pommes frites
18.50 |
Wochenhit
Suppe
Salat
Fleischbällchen
Tomatensauce
Penne
18.50
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Salat
Schweinssteak
Kräuterbutter
Pommes frites
28.50 | Kutschersteak(Pferd)
Kräuterbutter
Gemüse
Pommes frites
35.00 |
Salat
Rösti
Käse überbacken
Spiegelei
21.50 | Gebackene Pouletstreifen
Curry-Mayo
grosser gemischter Salat
30.50 |
Salat
Ravioli gefüllt mit Gemüse
Kräuterrahmsauce
23.00 | Beef-Steak-Tatar
Toast oder Pommes frites
Wählen Sie, mild, medium oder scharf
31.50 |
Bio Rindsfiletmedaillon
Kräuterbutter
Gemüse
Pommes frites
49.50 | In Butter gebratenes Kalbslebergeschnetzeltes
frische Kräuter
Rotweinsauce
Rösti
32.50 |
Vorspeisen und Frühlingsgefühle
| Klein | Normal |
| Bärlauchsuppe | 8.50 | 10.50 |
Knackiger Blattsalat (französische oder italienische Salatsauce)
| 7.00 | 10.50 |
Gemischter Salat (französische oder italienische Salatsauce)
| 9.00 | 13.00
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| Bärlauchravioli an einer Kräuterrahmsauce | | 23.00 |
| Bärlauchbratwurst an einer Zwiebelsauce mit Rösti | | 23.00 |
| Schweinsschnitzel an einer Bärlauchsauce mit Rahmpfirisch und Nudeln | | 28.50 |
Salatteller mit gebackenen Pouletstreifen
und Curry-Mayo | | 30.50 |
Salatteller mit gebratener Pouletbrust
und hausgemachter Kräuterbutter | | 30.50 |
Salatteller mit Schweinssteak
und hausgemachter Kräuterbutter | | 28.50 |
Diemi Burger
Swissness-Burger
mit Schweizer Bio Rindshackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Spiegelei und hausgemachter Hamburgersauce serviert mit Pommes frites und vorab einen kleinen Salat | Käse | 30.50
+2.00 |
Burger #About Mala
Kichererbsensteak
mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachter Hamburgersauce serviert mit Pommes frites und vorab einen kleinen Salat | +Käse | 26.00
2.00 |
Diemi-Burger
mit Schweizer Pouletbrust, Tomaten, Gurken und Currymayo serviert mit Pommes frites und vorab einen kleinen Salat | Käse | 30.50
+2.00 |
Diemi-Geistli-Burger für unsere Kleinen
Schweizer Bio Rindshacktätschli mit Ketchup serviert im Hamburgerbrötli und Pommes frites | | 13.50 |
Klassiker
| Klein | Normal |
| Diemi Beef Steak Tatar mit Toast oder Pommes frites | 22.00 | 31.50 |
Wählen Sie, mild, medium oder scharf
Auf Wunsch mit Cognac, Whiskey oder Calvados | + 3.00 | + 3.00 |
| Micha's Cordon-bleu gefüllt mit Hinterschinken und Greyerzer dazu Gemüse und Pommes frites | - | 32.50 |
| In Butter gebratenes Kalbslebergeschnetzeltes mit frischen Kräutern an einer Rotweinsauce und Rösti. | 27.50 | 32.50 |
| Rindsfiletwürfel an einer Kräuterbuttersauce mit Gemüse und Nudeln | | 41.50 |
| Rindsfiletmedaillon mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites | | 49.50 |
| Kutschersteak (Pferd) mit hausgemacher Kräuterbutter und Pommes frites | | 35.00 |
| Gebratene Lachstranche auf linsen und Gemüse an einer leichten Zitronensauce | | 35.00 |
Für unsere Kleinen
PIPO
Pommes frites | | 6.00 |
BUBU
Poulet-Friture mit Pommes frites | | 11.50 |
DIEMI-GEISTLI-BURGER
Schweizer Bio Rindfleischhacktätschli mit Ketchup serviert im Hamburgerbrötli und Pommes frites | | 13.50 |
SAM
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites | | 11.50 |
HÄSLI
Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln | | 11.50 |
SMARTIES CORNET
| | 2.50 |
| PRALINATO | | 2.50 |
FIZZ
Stracciatelleglace mit Überraschung | | 6.00 |
DINOS
Vanilleglace mit Chocosauce
Tassen zum sammeln | | 6.00 |
Saisondessert
| Klein | Normal |
| Rote Beerengrütze mit Vanillesauce und Schlagsahne | 8.50 | 11.50 |
| Schwedeneisbecher | 9.50 | 12.50 |
Süsse Gaumenfreuden
| | Normal |
| Hausgemachtes Tobleroneparfait garniert mit Rahm | | 11.50 |
| Bea`s Schoggikuchen garniert mit Rahm | | 8.50 |
| Warmer Apfelkuchen mit Rahm | | 7.50 |
Klassiker
| Klein | Normal |
| Cassata mit Maraschino und Rahm | | 8.50 |
| Coupe Danemark | 8.50 | 10.50 |
| Coupe Caramelita (Caramel, Vanille) mit Caramelsauce und Rahm | 8.50 | 10.50 |
| Coupe Haselnuss Baileys (Vanille, Mocca, Haselnussglace) mit Baileys und Rahm | 10.50 | 12.50 |
| Eiskaffee Maison (Mocca, Vanille mit Amaretto und Espresso Kaffee) und Rahm | 10.50 | 12.50 |
| Chocolino (Schokolade, Doppelrahmmerängge, Espressoglace) mit Schokoladensauce und Rahm | 8.50 | 10.50 |
| Kemmeriboden Merängge mit Meränggeglace und Rahm | 9.50 | 14.50 |
| Striptease (Moccaglace im Schoggimantel flambiert) | | 7.00 |
| Zwetschgensorbet Vieille Prune | 7.00 | 13.50 |
| Ingwersorbet mit Gin | 7.00 | 13.50 |
Verdauerli
| 1 Kugel Moccaglace mit Baileys | | 7.00 |
| 1 Kugel Vanilleglace mit Eierlikör | | 7.00 |
| 1 Kugel Schokoldenglace mit Grand Marnier | | 7.00 |
| 1 Kugel Zwetschgenglace mit Vieille Prune | | 7.00 |
| 1 Kugel Ingwersorbet mit Gin | | 7.00 |
Glacesorten
| Vanille, Mocca, Schokolade, Haselnuss, Doppelrahmmerängge, Caramel, Zwetschgensorbet und Ingwersorbet | | |
Weisswein
| Offenausschank | | | 1 dl | 5 dl |
| Vully | | | 3.70 | 18.00 |
| Chardonnay | | | 4.50 | 22.00 |
| Yvorne | | | 4.50 | 22.00 |
| La Biche Assemblage du Valais | | | 4.50 | 22.00 |
| Flaschenwein | | | 50 cl | 75 cl |
Dézaley
(Riem Daepp) | | | | 45.90 |
Petite Arvine
(Château Ravire, Sierre) | | | | 43.00 |
Pinot Gris
(Jürg Obrecht, Jenins) | | | | 44.80 |
Roséweine
| Offenausschank | | | 1 dl | 5 dl |
| Oeil de Perdrix du Valais | | | 3.90 | 19.00 |
Rotwein
| Offenausschank | | | 1 dl | 5 dl |
| Vully | | | 3.80 | 18.50 |
| Montreux | | | 4.70 | 23.00 |
| Pinot noir du Valais | | | 4.10 | 20.00 |
| Merlot del Ticino | | | 4.70 | 23.00 |
| Primitivo di Puglia IGP "Selection" | | | | 25.00 |
| Flaschenweine im dl Offenausschank | | | 1 dl | Flasche |
Rapariga da Quinta Reserva
(Lius Duarte Vinhos, Portugal) | | | 6.50 | 44.50 |
Onyx noir
(Cave Emery, Ayent) | | | 7.00 | 47.50 |
| Flaschenweine | | | 50 cl | 75 cl |
Yvorne Pinot Noir «Feu d'amour»
(Assoc. Viticole Yvorne) | | | | 47.00 |
Pinot Noir «Empyrée»
(Cave Emery, Ayent) | | | | 47.90 |
Syrah «Les larmes d'Héracles»
(Cave Emery, Ayent)
| | | | 51.50 |
Humagne rouge
(Château Ravire, Sierre) | | | | 45.50 |
Maienfelder Pinot Noir Sélection
(Lipp-Weingut & Destillerie, Maienfeld)
| | | | 56.50 |
Jeninser Pinot Noir Auslese
(Jürg Obrecht, Jenins) | | | 29.50 | |
Jeninser Pinot Noir Calander Barrique
(Jürg Obrecht, Jenins) | | | | 53.50 |
Merlot Vallombrosa
(Tamborini, Tessin) | | | | 49.80 |
Barbera d'Asti Momparone
(Beppe Marino, Piemont) | | | | 51.80 |
Brunello di Montalcino DOCG
(Siro Pacenti, Montalcino) | | | | 85.00 |
Châteauneuf du Pape
(Jérome Quiot) | | | | 56.50 |
Vina Sastre Pago de Santa Cruz DO
(Bodegas HNOS Sastre) | | | | 78.00 |
15. März
10.00 bis 11.00 Uhr | Spanisch zu Kaffee & Tee Alle Infos und Anmeldung unter: www.spanischole.ch |
| 21. März | Forian Ast's Beizentour
19.00 Uhr Eventstart mit Apero
Ab 19.30 Uhr Essen und Konzert.
Menu und Konzert inkl. ein Bier, O-Saft oder Softdrink Fr. 57.00 |
Die Geschichte
Früher war Diemerswil eine weitum bekannte und geschätzte Haltestelle auf der Hauptroute Bern – Biel. Hier wurden die Kutschenpferde ausgewechselt und versorgt, und die Reisenden wurden kulinarisch köstlich gestärkt. Nach der Trockenlegung der Mooslandschaft wurde die Hauptstrasse über Münchenbuchsee verlegt. Damit verlor Diemerswil seine Haltestellefunktion, jedoch nicht seine Anziehung für Ausflügler.
Der Umweg lohnt sich! Die feine Verpflegung und eine unfassbare Aussicht auf die Alpen sind ein Genuss. Es wird gemunkelt, dass die berühmte Dreizack-Form der Toblerone von dieser Aussicht auf Eiger, Mönch und Jungfrau ihren Anfang machte. Denn zwischen 1918 und 1926 führte die Schokoladenfabrik Tobler (heute Toblerone) in Diemerswil drei Landschaftsbetriebe, die übrigens auch als Feriensiedlung für die Angestellten dienten.
Das Restaurant
Eine Gaststube und zwei Säli lassen insgesamt 65 Gäste im Restaurant Diemerswil verweilen. Die flexible Bauweise erlaubt, die drei Räumlichkeiten je nach Anlass individuell miteinander zu verbinden oder separiert zu verwenden.
Und die modernen Kutschen, genannt Autos, warten allesamt auf dem grossen Parkplatz hinter dem Haus.
Die Terrasse
Eine mit Blumen gesäumte Terrasse verwöhnt bei schönem Wetter weitere 60 Gäste mit herrlicher Aussicht auf die Berner Alpen bei erfrischenden Getränken und leichten Speisen.
Die Innenräume
Unsere renovierten Innenräume verschmelzen alt mit neu, so entsteht ein harmonisches Erlebnis bei einem Besuch.
Der Diemi Geist
Der Diemi Geist ist ein alter Reisender, der sich nach seinem Tod entschlossen hat, im Restaurant Diemerswil zu wohnen, um sich an das gute Essen und die schönen Aufenthalte zu erinnern. Die Aussicht und das Haus, die die Erlebnisse aus früheren Zeiten aufleben lassen, gefallen ihm sehr. Jedoch kommt es vor, dass bei Gästen und Angestellten Verwunderung und Verwirrung auslöst, indem er Dinge, die er grad benötigt, einfach mitlaufen lässt.
Achten Sie also auf Ihre Sachen…
Unsere Aussicht fasziniert
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Öffnungszeiten
Dienstag: 9:00 – 23:00
Mittwoch: 11:00-23:00
Donnerstag: 11:00-23:00
Freitag: 9.00 – 23:00
Samstag: 11:30-23:00
Ruhetage: Sonntag + Montag
Standort
Restaurant Diemerswil
Beatrice und Michael Büttner
Dorfstrasse 1
3053 Diemerswil
Telefon 031 869 32 52
Sportfördernden Betrieb
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